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PERSONAL TÉCNICO I
VencidoUNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA
Actualizado hace 4 meses
Vacantes activas similares
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Comparación salarial
S/. 3,750
esta convocatoria
Mediana para BACHILLER: S/. 3,564 (360 convocatorias vigentes)
Datos de la convocatoria
- N° Convocatoria
- D.LEG 1057 - DETERMINADO (NECESIDAD TRANSITORIA)-01
- Publicación
- 09 de marzo de 2026
- Cierre
- 20 de marzo de 2026
- Institución
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA
- Lugar
- Piura – Sullana
Formación académica
- bachiller en gastronomía, título superior técnico en cocina, técnico en cocina peruana e internacional, técnico en gastronomía o afines.
Requisitos
Experiencia general
Mínima de dos (02) años en el sector público o privado. -
Experiencia específica
Mínima de un (01) años como asistente, auxiliar o ayudante de cocina
Especialización
- capacitación en cursos o talleres de gastronomía. - capacitación en cursos o talleres de elaboración de bebidas y cocteles. - capacitación en inocuidad y manipulación de alimentos
Conocimientos
- conocimiento en preparación, manipulación de alimentos, almacenamiento de insumos, entre otros. - conocimiento en manejo de equipos de gastronomía y la industria alimentaria en general.
Competencias
- alto sentido de responsabilidad. - manejo de archivos en formato excel. - trabajo en equipo, bajo presión y con disponibilidad de colaborar. - discreción en temas confidenciales. - manejo de elaboración de fichas técnicas de cada equipo nuevo adquirido. - manejo de formatos de control de funcionamiento y mantenimiento de los equipos del taller.
Instituciones
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