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ESPECIALISTA EN INOCUIDAD ALIMENTARIA Y SALUD AMBIENTAL – REGIÓN SAN MARTÍN
VencidoMINISTERIO DE SALUD
Actualizado hace 19 horas
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Comparación salarial
S/. 8,000
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Promedio para EGRESADO: S/. 5,985
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- N° Convocatoria
- D.LEG 1057 - DETERMINADO (NECESIDAD TRANSITORIA)-064
- Publicación
- 01 de septiembre de 2026
- Cierre
- 14 de septiembre de 2026
- Institución
- MINISTERIO DE SALUD
- Lugar
- San Martin – Moyobamba
Formación académica
Título universitario de biólogo o médico veterinario o ingeniero químico o ingeniero en industrias alimentarias o ingeniero en alimentos o ingeniero agroindustrial o ingeniero ambiental o ingeniero sanitario y ambiental y/o afines
Requisitos
Experiencia general
Experiencia laboral general de cuatro (04) años en el sector público y/o privado. experiencia laboral específica de dos (02) años para el puesto en función o la materia, en el sector público y/o privado. experiencia laboral específica de dos (02) años como auditor o supervisor o inspector o especialista o responsable de control de calidad en plantas procesadoras de alimentos o responsable de la gestión sanitaria o seguridad sanitaria o gestión ambiental o seguridad ambiental o de fiscalización de alimentos, en el sector público y/o privado. experiencia laboral específica de dos (02) años como auditor o supervisor o inspector o especialista o responsable de control de calidad en plantas procesadoras de alimentos o responsable de la gestión sanitaria o seguridad sanitaria o gestión ambiental o seguridad ambiental o de fiscalización de alimentos, en el sector público y/o privado
Especialización
Curso o diplomado o especialización en: gestión por procesos y/o auditorías y/o buenas prácticas de manufactura (bpm) y/o sistema haccp y/o higiene y saneamiento y/o legislación alimentaria y/o gestión de la inocuidad alimentaria y/o gestión de la calidad y/o gestión ambiental y/o legislación ambiental y/o gestión pública.
Conocimientos
Conocimientos de la ley n° 26843 ley general de salud, d. leg n° 1062 ley de inocuidad de los alimentos, ds n° 034-2008-ag, reglamento de la ley de inocuidad de los alimentos, principios generales de higiene aprobados por ds n° 007-98-sa, n° 27444 ley general de procedimientos administrativos, ds n°031-2010 sa, reglamento de la calidad del agua para consumo humano, ds n° 008-2007-sa reglamento de la ley nº 28376 ley que prohíbe y sanciona la fabricación, importación, distribución y comercialización de juguetes y ¿tiles de escritorio tóxicos o peligrosos, nts n°144-minsa/2018/digesa, ds n°031-2023-sa reglamento de regulación y fiscalización de sustancias peligrosas de uso doméstico, industrial y/o en salud pública, dl n° 1503 y ds n° 026-2021-sa
Competencias
Análisis y sistematización, creatividad/innovación, altamente comunicativo, facilidad de palabra, trabajo en equipo
Instituciones
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